Continuiamo a scrivere di noi. La storia dei nostri soci è la storia della cooperativa. Abbiamo chiesto a Gloriana la disponibilità a raccontarci la sua esperienza in GE.S.A.C.. Ha cortesemente accettato. Il suo racconto è interessante perché è una “esperienza di ritorno”. Gloriana Chiapale ha poco più di 40 anni e una qualifica in segretaria [...]
Non si è parlato soltanto di bilancio ieri pomeriggio, 26 maggio 2022, nella assemblea dei soci della cooperativa sociale GE.S.A.C.. Si è parlato anche di futuro, alla luce di quanto è successo negli ultimi due anni e delle attuali criticità internazionali. I temi all’ordine del giorno sono stati trattati alla presenza di circa 100 soci [...]
La storia della cooperativa è composta dalla storia di chi ci lavora e da chi la fa crescere giorno per giorno. Oggi siamo con Andrea Menardi, impegnato in GE.S.A.C. nel settore della ristorazione da poco più di un anno. "Dopo il diploma come Tecnico dei Servizi Ristorativi, settore cucina, ho conseguito la laurea in Dietistica. [...]
"Siamo una cooperativa di servizi. Il Chiostro, self-service della nostra cooperativa, è uno di questi servizi." Per questo motivo, dice Giuliana Massimelli, "Il Chiostro" sarà aperto per il pranzo il 21 e il 22 maggio. L'occasione è data dal 69° Raduno Nazionale dei Bersaglieri che si svolgerà a Cuneo dal 16 al 22 maggio 2022. [...]
Il nostro self-service, Il Chiostro, si fa “bello” per la bella stagione. Con la primavera riapre il dehors nel magnifico cortile del Seminario Vescovile di Cuneo offrendo agli avventori del locale la possibilità di pranzare all’aperto. “Come misura di miglioramento e di prevenzione del Covid-19 avevamo avuto la possibilità, nell'estate 2020, di attrezzare il dehors [...]
La legge non basta, la diminuzione dell'uso della plastica spetta a noi. Non basta nemmeno la direttiva europea che prevede tappe, molto incalzanti, e tutte ispirate all’idea di ridurre il consumo di plastica. Già dal 2024 saranno maggiormente coinvolti i produttori. E poi arriverà lo stop anche ai tappi di plastica (entro il 2026). Alla [...]
